Przepisy na drinki i koktajle z whisky

Przepisy na drinki w whisky w męskim wydaniu

„Whisky moja żono” – dzięki szklaneczce napoju o nieco brunatnym zabarwieniu wielu panom udało się poznać ukochaną kobietę , wielu z nich udało się ją także stracić. Whisky należy do mocnych alkoholi o zawartości alkoholu etylowego od 40 do 80%, który w nadmiarze pozwala mocno zawrócić w głowie. Prawdziwi koneserzy wiedzą jednak, że szklaneczka whisky wcale nie służy do tego, żeby się upić. Delektując się aromatem i smakiem whisky można się rozluźnić i odprężyć po ciężkim dniu. Szklaneczka whisky wprowadza również prawdziwie męską atmosferę, która idealnie sprawdzi się zarówno podczas samotnego wieczoru, jak i w trakcie spotkania w gronie gentlemanów.

Jeśli cenicie klasykę z pewnością przypadnie Wam do gustu Old Fashioned, jeden z najpopularniejszych drinków, który może być przygotowywany na bazie whisky lub bourbonu. Jak wykonać go samodzielnie w domu?

#1 Przepis na Old Fashioned

Składniki:

• 50 ml whisky lub bourbonu
• 1 łyżeczka cukru
• 20 ml wody
• kilka kropli Angostura Bitters (2-3 krople)
• kostki lodu

Przygotowanie:

Podczas spożywania whisky ważna jest nie tylko jakość samego trunku, ale i rodzaj szkła w jakim go degustujemy. Nie inaczej jest w przypadku drinka Old Fashioned. Do przygotowania go polecane są szklaneczki typu old fashioned o pojemności do 200 ml z charakterystycznym grubym dnem. W takiej szklaneczce należy umieścić kostkę cukru, dodać agnosturę oraz wodę, a następnie całość rozdrobnić (dla ułatwienia zadania cukier można zastąpić gotowym syropem cukrowym). Do słodkiego roztworu wrzucamy kostki lodu (im większe tym lepiej) i wlewamy alkohol. Na koniec kroimy kawałek pomarańczy, smarujemy nią rant szklanki, i wyciskamy odrobinę soku do środka drinka, po czym umieszczamy tam cały ukrojony kawałek. Niektórzy polecają, aby przed rozpoczęciem przygotowywania drinka zmrozić szklaneczki w zamrażalniku.

Kolejna propozycja dla panów dedykowana jest w szczególności zapracowanym mężczyznom. Manhattan to drink, który zrobił furorę w amerykańskich barach pełnych zajętych i zmęczonych nowojorczyków, którzy wracając do domu mieli ochotę na coś mocniejszego. Nawet jeśli daleko Ci do życia na miarę Wilka z Wall Street, zawsze możesz przenieść do swojego domu cząstkę Manhattanu.

#2 Przepis na Manhattan

Składniki:

• 40 ml whisky lub bourbona
• 20 ml czerwonego wermutu
• odrobina angostury
• wisienka (do dekoracji).

Przygotowanie:

Drink dla zapracowanych musi być szybki w przygotowaniu. Wszystkie składniki wystarczy wymieszać w shakerze, dodając kilka kostki lodu. Następnie przelać do kieliszka koktajlowego i udekorować wisienką. Gotowe!

Whisky na babski wieczór - Przepisy na kobiece coctaile z whisky w roli głównej

Ta informacja może być szokująca, jednak wyłącznie dla przedstawicieli płci przeciwnej. Panie doskonale wiedzą, że babski wieczór to nie tylko wino i kolorowe drinki w wysokich szklankach, w których więcej jak połowę stanowi sok, ale także drinki z charakterem. Kobiety też lubią mocniejsze alkohole, a wśród nich nie brakuje miłośniczek whisky. Słodki, a zarazem odświeżający - Mint Julep to doskonały sposób na otwarcie wieczoru.

#3 Przepis na Mint Julep

Składniki:

• 50 ml whisky
• 1 łyżeczka cukru (lub 20 ml syropu cukrowego)
• 1 łyżeczka wody niegazowanej
• świeża mięta
• lód kruszony
• kawałek cytryny (do dekoracji)

Przygotowanie:

Mint Julep to aromatyczny drink dlatego jego przygotowanie zaczynamy od ugniatania listków mięty, dodając cukier i wodę. Cukier powinien się dokładnie rozpuścić. Do tak przygotowanej mikstury dodajemy kruszony lód i whisky. Drink jest w zasadzie gotowy, aby jednak prezentował się jeszcze bardziej kusząco można przyozdobić go cytryną.

Kobiece spotkania odbywają się nie tylko późnym popołudniem. Jeśli więc zamiast babskiego wieczoru w gronie koleżanek czekają Cię popołudniowe plotki z przyjaciółką warto pomyśleć o Irish Coffee – idealnym połączeniu kawy i whisky. Składniki tego drinka można stosować w ulubionych proporcjach, my proponujemy następujące:

#4 Przepis na Irish Coffee

Składniki:

• 20-40 ml whiskey
• 1 łyżeczka brązowego cukru
• 120 ml gorącej kawy
• bita śmietana

Przygotowanie
    
Irish Coffee to delikatny drink, który równie dobrze można potraktować jako deser. Efektownie prezentuje się w szklance na nóżce, którą     wcześniej warto nieco ocieplić, przelewając wrzątkiem. Do szklanki wlewamy kawę, dodajemy cukier oraz alkohol, który wiele osób wcześniej podgrzewa. Wierzch drinka dekorujemy bitą śmietaną, która powinna utrzymać się na jego powierzchni, dlatego dobrze nakładać ją bardzo powoli.

-----

Drinki na bazie whisky smakują wyśmienicie, a ich przygotowanie wcale nie jest skomplikowane. Możesz przygotować je na spotkanie w gronie znajomych lub przygotować drinka z whisky bliskiej osobie, która uwielbia delektować się jej smakiem. Miłą niespodzianką dla miłośnika whisky z pewnością okaże się także profesjonalna degustacja whisky, podczas której uczestnicy u boku doświadczonego sommeliera mogą spróbować kilku rodzajów tego wyjątkowego alkoholu i nauczyć się pić whisky bardziej świadomie.

Degustacja whisky - Warsztaty kiperskie

Zobacz

Degustacja whisky & Food pairing

Zobacz