Warsztaty cukiernicze - Cukier & Lukier

Wybrany wariant

Uczestnicy 1 osoba
419
419 PLN
PLN
  • 3 lata na realizację
  • 30 dni na zwrot
  • 3 lata na wymianę
  • E-voucher w 5 minut
LUB
Opis

Będzie naprawdę słodko - cukier, lukier, babeczki, ptysie, bezy, makaroniki i ciasteczka. Tylko od Ciebie zależy, w której dziedzinie chcesz się wyspecjalizować. Przed Tobą ogrom możliwości, by zyskać wiedzę i umiejętności z zakresu między innymi dekoracji tortów, przyrządzania ciast drożdżowych czy tworzenia finezyjnych słodkości.

Właśnie otwierają się przed Tobą drzwi do Słodkiej Krainy. Kurs cukierniczy w Warszawie sprawi, że nie tylko będzie można obserwować pracę mistrzów cukiernictwa, ale też spotkać prawdziwych pasjonatów słodkości.

  • Warsztaty cukiernicze dla 1 osoby w Warszawie.
  • Czas trwania: 3-4 godziny pod okiem cukiernika.
  • Torty, bezy, makaroniki, eklery, ptysie i wypieki drożdżowe do wyboru.

Zawartość prezentu

  • Warsztaty cukiernicze dla 1 osoby w Instytucie Sztuki Kulinarnej w Warszawie - pracowni cukierniczej działającej w ramach największej szkoły gotowania w Polsce.
  • Czas trwania: około 3-4 godziny, w zależności od wybranego kursu.
  • Prowadzenie: doświadczeni cukiernicy i pasjonaci słodkości - profesjonalne studio kulinarne i przyjazna atmosfera.
  • Tematy do wyboru:
    dekoracja tortów maślanymi kwiatami  ·  bezy (Pavlova, miniature, metoda szwajcarska)  ·  makaroniki z kremami  ·  pralinki  ·  eklery i ptysie  ·  ciasta drożdżowe  ·  monoporcje z polewą lustrzaną  ·  wegańskie słodkości
  • Przebieg: krótkie wprowadzenie teoretyczne, część praktyczna przy stanowisku, wspólna degustacja przygotowanych wypieków.
  • W cenie: wszystkie składniki, sprzęt, akcesoria i fartuch na czas warsztatów. Uczestnik nic nie musi przynosić oprócz dobrego humoru.
  • Na pamiątkę: przepisy z warsztatów oraz przygotowane słodkości można zabrać do domu, by podzielić się nimi z bliskimi.
  • Szukasz innej formy warsztatów w Warszawie? Ten sam Instytut Sztuki Kulinarnej prowadzi też warsztaty kulinarne dla 1 osoby (kuchnie świata) oraz warsztaty kulinarne dla 2 osób (idealne dla par).
  • Przyjaciółki, która uwielbia blogi kulinarne i słodkie przysmaki
    Jeśli kolekcjonuje przepisy na ciasta, torty i babeczki oraz nade wszystko przedkłada naturalne składniki nad sztuczne konserwanty, to takie spotkanie z mistrzami cukiernictwa na pewno jej się spodoba. Chyba właśnie udało się znaleźć pomysł na prezent dla najlepszej przyjaciółki? Kto wie, może wkrótce zaprosi Cię na swoje popisowe wypieki?
  • Koleżanki, która poszukuje nowych pasji
    Kursy i warsztaty kulinarne w Warszawie mogą być początkiem nowego, pięknego hobby. W towarzystwie pasjonatów słodkości można zdobyć nowe umiejętności i nawiązać ciekawe znajomości.
  • Mamy, jeśli chciałaby tchnąć w domowe wypieki powiew świeżości i nutkę nowoczesności
    Kursy cukiernicze dla początkujących lub średniozaawansowanych obejmują bogatą tematykę do wyboru. Kurs dekorowania tortów, przygotowywanie tortów artystycznych, nauka robienia cukrowych kwiatów, monoporcje i mini desery czy nauka pieczenia ciast drożdżowych - naprawdę jest w czym wybierać. Jeśli więc szukasz pomysłu na oryginalny prezent na 60 urodziny dla mamy, to szkolenia cukiernicze w prezencie mogą być strzałem w 10!
  • Instytut Sztuki Kulinarnej to największa szkoła gotowania w Polsce - działa od 2007 roku, przyjmuje rocznie około 8 tysięcy uczestników i zatrudnia ponad 30 prowadzących. W ramach 900-metrowej przestrzeni przy Postępu 5 działa osobna pracownia cukiernicza - to nie kąt przy kuchni, tylko studio przygotowane specjalnie do pracy z ciastem i kremem.
  • Konkretny efekt: tort, monoporcje albo bezy gotowe do zabrania do domu - po warsztatach nie wracasz tylko z teorią, ale również z wypiekami spakowanymi w pojemnik. Plus otrzymujesz przepisy, żeby móc odtworzyć je w domowej kuchni.
  • Cukiernictwo to dziedzina, w której czytanie nie zastępuje praktyki - przepis na bezę Pavlovą można obejrzeć w 100 filmach na YouTube i wciąż nie wiedzieć, co znaczy „bije się do sztywnych pików". Warsztaty pokazują rzeczy, których nie da się opisać słowami: konsystencję, rytm pracy, moment, w którym krem zmienia kolor lub konsystencję.
  • Tematyka idzie z duchem cukierniczych trendów - monoporcje z polewą lustrzaną, dekorowanie maślanymi kwiatami, sernik baskijski czy japoński, wegańskie słodkości. Niezależnie od poziomu zaawansowania, każdy wraca z czymś nowym.
  • Beza Pavlova - jeden z popularnych tematów warsztatów - nosi nazwę rosyjsko-australijskiej baleriny Anny Pawłowej. Deser powstał w latach 20. XX wieku na cześć jej tournée po Australii i Nowej Zelandii, oba kraje do dziś toczą spór o to, gdzie naprawdę go wymyślono. Charakterystyczna chrupiąca skorupka z miękkim wnętrzem ma symbolizować lekkość baletu.
  • Monoporcje to jeden z dominujących trendów ostatnich lat w światowej cukierni - małe, indywidualne desery z kilkoma warstwami smaku, polewą lustrzaną lub welurem cukierniczym. Wymagają precyzji i cierpliwości większej niż przy klasycznym torcie, ale efekt wizualny rekompensuje wszystko.
  • ISK mieści się w Składzie Bananów na warszawskim Mokotowie, w sercu „Mordoru" - okolicy biurowców przy ulicy Postępu, nazywanej tak przez tysiące pracujących tam osób. Industrialna estetyka studia (betonowe ściany, dawne elementy przemysłowe) to świadomy hołd dla historii budynku.
  • Ważne informacje
  • Ważność bonu: 3 lata
  • Czas trwania: 4 godz.
  • Lokalizacja: Warszawa
  • Dostępność: prezent całoroczny
  • Pogoda: nie ma wpływu na realizację
  • Rezerwacja: Dostępność: warsztaty cukiernicze realizowane według grafiku organizatora, głównie w weekendy, czasem w dni powszednie. Warto zgłosić się z minimum 2 tygodniowym wyprzedzeniem i ustalić dogodną datę. W sytuacjach losowych możliwa zmiana lub anulowanie ustalonego terminu wyłącznie za zgodą organizatora z wyprzedzeniem min. 5 dni roboczych. Możliwość realizacji wynika z dostępności wolnych miejsc.
  • Warunki realizacji: Warsztaty cukiernictwa mogą być także realizowane przez osoby niepełnoletnie (wiek minimalny 16 lat). Ze względu na charakter zajęć zalecany wygodny strój i buty na płaskiej podeszwie. Posiadacz vouchera może zaprosić do uczestnictwa dziecko (wiek minimalny 10 lat) i wspólnie uczestniczyć w kursie. Konieczny jest jednak zakup osobnego vouchera dla osoby towarzyszącej. Zalecenia: warto przynieść własne pojemniki na żywność, by spakować przygotowane wypieki. Warto też wcześniej poinformować organizatora o ewentualnych alergiach pokarmowych.
  • Dodatkowe informacje: Lokalizacja: Instytut Sztuki Kulinarnej, Warszawa, ul. Postępu 5
Lokalizacja
Dostępne lokalizacje:
Opinie

Oceń ten produkt jako pierwszy

Oceń przeżycie
Anuluj
FAQ

Dla kogo są przeznaczone warsztaty cukiernicze?

Warsztaty są odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i osób z doświadczeniem w pieczeniu. Można wziąć w nich udział indywidualnie lub podarować jako prezent. Cukiernik prowadzi zajęcia krok po kroku, dostosowując tempo do uczestników.

Ile trwają warsztaty cukiernicze?

Czas trwania to około 3-4 godziny, w zależności od wybranego kursu. Krótszy program dotyczy zwykle pojedynczych technik (np. makaroniki), dłuższy - bardziej rozbudowanych tematów takich jak dekoracja tortów lub monoporcje.

Jakie wypieki przygotowuje się na warsztatach?

Tematyka zmienia się w zależności od kalendarza akademii. Przykładowe tematy obejmują dekorowanie tortów maślanymi kwiatami, bezy (Pavlova, miniature, metoda szwajcarska), makaroniki z kremami, pralinki, eklery i ptysie, ciasta drożdżowe, monoporcje z polewą lustrzaną oraz wegańskie słodkości.

Czy muszę coś przynieść na warsztaty?

Nie. Wszystkie składniki i narzędzia są zapewnione przez organizatora. Uczestnik dostaje również fartuch na czas warsztatów. Wystarczy przyjść z dobrym humorem i chęcią do nauki.

Czy mogę zabrać ze sobą przygotowane wypieki?

Tak - każdy uczestnik zabiera swoje wypieki do domu, by podzielić się nimi z bliskimi. Warto wziąć ze sobą własne pojemniki na żywność, by wygodnie spakować ciasta i desery.

Ile osób bierze udział w warsztatach?

Liczba uczestników zależy od konkretnej edycji warsztatów - zazwyczaj grupa liczy od kilku do kilkunastu osób. Na niektórych kursach uczestnicy dzielą się na 3-osobowe drużyny, by mogli wspólnie przygotować większą liczbę wypieków.

Czy są dostępne opcje dla osób z alergiami?

Warto wcześniej poinformować organizatora o ewentualnych alergiach lub nietolerancjach pokarmowych - wtedy można sprawdzić możliwość dostosowania przepisów. W programie pojawiają się też wegańskie słodkości.

Jak długo ważny jest voucher na warsztaty cukiernicze?

Voucher jest ważny 3 lata od daty zakupu. W tym czasie obdarowany sam kontaktuje się z Instytutem Sztuki Kulinarnej i rezerwuje dogodny termin warsztatów. Jeśli z czasem wybór przestanie pasować, bon można bezpłatnie wymienić na inną atrakcję z naszej oferty. Analogiczne warsztaty cukiernicze dostępne w Poznaniu, a pełna oferta zajęć w kategorii kursów i warsztatów.

Dostawa i Płatności
Dostawa:
 
  • E-VOUCHER | 0 zł

- bon elektroniczny w pdf | Już w 5 minut

  • KURIER INPOST / PACZKOMAT | 0 zł

- zamówienia powyżej 300zł | 1 dzień roboczy (zamówienia do godz. 12:30)

  • KURIER INPOST / PACZKOMAT | 15 zł

- zamówienia poniżej 300zł | 1 dzień roboczy (zamówienia do godz. 12:30)

  • ODBIÓR OSOBISTY - Wrocław | 0zł
 
Formy płatności:
  • PRZELEW bankowy
  • PRZELEW internetowy | Przelewy24
  • KARTY PŁATNICZE | Przelewy24     
  • GOTÓWKA / BLIK | Biuro Prezentokracji - Wrocław
Podobne produkty