Kuchnia japońska - Kurs sushi

Zawartość prezentu

• Warsztaty kulinarne sushi (dla początkujących lub średniozaawansowanych do wyboru)
• Czas trwania: ok. 4 godzin
• Nauka przyrządzania sushi realizowana jest przez profesjonalną szkołę kulinarną w Warszawie
• Szkolenie składa się z części teoretycznej i praktycznej, które płynnie przeplatają się ze sobą
• Doświadczony trener sushi, świetnie wyposażone studio kulinarne oraz niezbędne akcesoria i produkty. Na czas realizacji uczestnik otrzyma fartuch kuchenny, a materiały szkoleniowe wraz z przepisami może zatrzymać
• Kurs sushi dla początkujących (szkolenie I stopnia) obejmuje odpowiedzi na pytania: jak zrobić sushi w domu, jak filetować łososia oraz jak komponować składniki. W trakcie warsztatów sushi uczestnicy nauczą się:
  
  * robienia tamago
  * krojenia łososia
  * gotowania ryżu
  *wykonywania futomaki, uramaki i nigiri
  
• Kurs sushi dla średniozaawansowanych (szkolenie II stopnia) obejmuje głównie zajęcia praktyczne:
  
  * poznanie różnorodnych form sushi:
  - Tempura sake yaki (na ciepło)
  - Ura Maki ebi tempura (z krewetką)
  - Fukusa sushi (kształt sakiewki z grzybami w słodkim sosie)
  - Gunkan sushi (kształt łódkowaty z ikrą latającej ryby)
  - Temaki („mafijne sushi”)
  - Inari (ekskluzywna wersja z tofu)
  
  * zastosowanie technik kuchni gorącej:
  - przygotowanie ciasta na tempurę i jego obróbka termiczna
  - duszenie w sosie ajtsuke (sos sojowy i ryżowe słodkie wino)
  - smażenie w wersji katsu mięs i owoców morza

Kurs robienia sushi to wyjątkowy prezent dla:

• Wszystkich wielbicieli kuchni japońskiej. Jeśli nie jesteś fanem takich smaków, to nie szukaj praktycznych upominków, bo łatwo o nietrafiony podarek. Zamiast przeglądać zestawy pałeczek do sushi, które wyglądają dla Ciebie obco i niezrozumiale, lepiej wręczyć voucher na szkolenie sushi. Wiedza przekazana przez kulinarnych mistrzów i wspólne przyrządzanie ulubionych potraw będą świetną przygodą dla sushi maniaków.
• Ukochanej, która uwielbia śledzić rankingi, gdzie jest najlepsze sushi w Warszawie, a większość spotkań towarzyskich ogarnia w modnych suszarniach. Może czas, by miłość do sushi przekuć w praktyczne umiejętności? Nauka robienia sushi sprawi wiele radości i z pewnością urozmaici Wasze wspólne wieczory we dwoje. Kolacja sushi w wydaniu domowym też może smakować wybornie.
• Kolegi lub koleżanki z firmy, zwłaszcza gdy są miłośnikami azjatyckich smaków. Voucher na kurs sushi w Warszawie to z pewnością upominek, który pozostawi niezapomniane wrażenia. Jeśli więc potrzebny prezent na pożegnanie koleżanki z pracy, zróbcie to na wesoło i z pomysłem. Niechaj nowy rozdział w życiu idzie w parze z nowymi umiejętnościami kulinarnymi.